Producteur : Ferme des délices foréziens - Saint Cyr les Vignes
 
Ingrédients sorbet poire : purée de poire de la Vallée du Gier 70%, sucre 14.5%, eau, sirop de glucose déshydraté 5%, stabilisants naturels 0.2% (farine de caroube, gomme de guar, cellulose, dextrose)
 
Ingrédients crème glacée caramel beurre salé : lait écrémé*, crème 21.6%*, sucre, jaune d’œufs**, sucre caramélisé au beurre salé 10%* (sucre, beurre salé 40%*, crème*), sirop de glucose déshydraté, poudre de lait*, stabilisants naturels (farine de caroube, gomme de guar, sel, extraits d’algues marines), sel 0.19%

*Allergènes
 
1 mois de DDM au-delà pas de risque pour la santé mais le goût peut être altéré.

A conserver à -18°C